Ortoreksiya: Nedenleri, belirtileri ve tedavisi

Ortoreksiya'nın (Ortoreksi'nin) Nedenleri, belirtileri ve tedavisi nedir?

Ortoreksiya nervoza, yiyeceklerin algılanan "saflığı" ile ilgili bir saplantı ile karakterize bir yeme bozukluğudur. Ortoreksi olan insanlar kendilerini sadece işlenmemiş veya organik yiyecekleri yemekle sınırlayabilir, tüm gıda gruplarını diyetlerinden çıkarabilir veya kendilerini sadece çiğ yiyecekleri yemekle sınırlayabilirler.

Bu durum, sağlıklı bir diyetin sürdürülmesiyle ilgili genel bir endişenin ötesine geçer. Ortoreksi olan insanlar için, "mükemmel" bir diyetin peşinde koşmak önemli miktarda zaman ve enerji alır; iş, okul ve ilişkilere müdahale eder. Bazı durumlarda, yetersiz beslenmeye bile yol açabilir.

Toronto, Ontario'daki York Üniversitesi'nde klinik psikolog olan Jennifer Mills, ortoreksinin geçerli bir tanı olup olmadığı konusunda bir anlaşmazlık olduğunu söyledi. Durum, en son 2013'te güncellenen ve çeşitli psikolojik durumlar için kriterler içeren, Amerikan Psikoloji Derneği'nin resmi tanı kılavuzu olan Ruhsal Bozuklukların Teşhis ve İstatistik El Kitabı'nın (DSM-5) mevcut baskısında listelenmemiştir. Mills, bazı uzmanlar ortoreksinin diğer zihinsel sağlık teşhislerinin şemsiyesi altına girdiğini söylerken, diğerleri durumun iyi beslenme alışkanlıklarının anormal veya sağlıksız görünmesine neden olduğunu söylüyor. Ancak son yıllarda, bu durum araştırmacılar ve klinisyenler tarafından artan miktarda ilgi gördü.

Mills," ortoreksiya 'nın normal veya' sağlıklı 'beslenme olarak düşündüğümüzden saptığı konusunda bir fikir birliği var" dedi. Araştırma, bu yeme modeline sahip bireylerin nasıl önemli ölçüde acı çekebileceğini gerçekten vurguladı.

Ortoreksiya belirtileri

Kuzey Colorado Üniversitesi'nden bir psikolog olan Thomas Dunn, ortoreksiya, diyetle ilgili sağlıklı bir endişeden farklıdır, çünkü bu durumdan muzdarip kişinin refahına zarar veren bir saplantı olduğunu söyledi. Ortoreksiya belirtileri doğada psikolojik olabilir ve sonunda bir dizi sağlık sorununa neden olabilecek beslenme eksiklikleri olarak ortaya çıkabilir.

Ulusal yeme bozuklukları Derneği'ne göre, ortoreksi olan kişiler, içerik listelerini ve besin etiketlerini zorunlu olarak kontrol edebilir, günde birkaç saat yemek planlayabilir ve artan sayıda gıda grubunu diyetlerinden (örneğin, tüm karbonhidratlar, tüm süt ürünleri veya tüm şekerleri) kesebilir. Bu saplantı, ya diyet kısıtlamalarına uyma endişeleri ya da ortoreksinin zaman alıcı doğası nedeniyle endişeye yol açabilir ve sosyal aktivitelere katılmayı zorlaştırabilir.

Ortoreksi olan insanlar genellikle sosyal kaygı ve tecrit ile mücadele ederler, çünkü sınırlı diyetleri, yiyeceklerin servis edildiği sosyal ortamlarda başkalarıyla bağlantı kurmayı zorlaştırır. Bu tür sosyal olaylar, bir kişinin "izin verilen" yiyecekleri servis edilmediğinde sıkıntıya neden olabilir. Nöropsikiyatrik hastalık ve tedavi dergisinde yayınlanan ve kişinin sosyal toplantılardan tamamen kaçınmasına neden olabilecek bir 2015 makalesine göre, kendi kendine empoze edilen gıda kurallarını çiğnemek veya ihlal etmek, ortoreksi olan biri için yoğun endişe veya suçluluk duygusuna neden olabilir.

Mills,"aşırı formda, ortoreksiya nervoza, bir kişinin sadece bir avuç yiyeceği yemesine ve rahat hissetmesine neden olabilir " dedi. Böyle bir diyet, temel makro besinlerden (yağ veya karbonhidrat gibi) veya mikro besinlerden (demir veya çinko gibi) yoksun olabilir. Aşırı durumlarda, malnütrisyon anoreksiya nervoza ile aynı yaşamı tehdit eden sonuçlara yol açabilir: anemi, osteoporoz, hormon dengesizlikleri ve anormal derecede yavaş bir kalp hızı, Nöropsikiyatrik hastalıklara yol açabilir.

Ortoreksiya nedenleri

Dunn, gıda kısıtlaması yeni bir fenomen olmasa da, ortoreksinin büyük ölçüde modern kültürel eğilimlerin bir ürünü olduğunu söyledi. "Kısıtlayıcı yemeyi uzun zamandır biliyoruz," dedi, ancak "insanların kısıtlama nedenleri değişti" dedi.

Dunn, sağlık ve refah üzerine artan bir kültürel odaklanmanın ortoreksiya yaygınlığına katkıda bulunabileceğini söyledi. Beslenme ve sağlığa (diyetisyenler gibi) veya eğlenceye (aktörler gibi) odaklanan kariyerlere sahip kişilerin, muhtemelen kariyerlerin diyete odaklanması veya başkaları için sağlıklı beslenme davranışlarını modellemek için baskı yapması nedeniyle, genel nüfustan daha fazla ortoreksiya geliştirme riski altında olduğuna dair bazı kanıtlar vardır.

Sosyal medya da bu bozukluğa katkıda bulunuyor gibi görünüyor. Yeme ve kilo bozuklukları dergisinde yayınlanan bir 2017 çalışması, İnstagramdaki "sağlıklı beslenme" topluluğu arasında ortoreksiya semptomlarının yüksek bir prevalansını buldu-sağlık profesyonelleri, profesyonel olmayanlar ve diyetleri hakkında yazılar oluşturan etkileyicilerin bir karışımı. Bir kişi uygulamayı ne kadar sık kullanırsa (mesaj sayısına göre değerlendirilir), ortoreksiya semptomları o kadar fazla olabileceği bulundu.

Ortoreksi olan insanlar için diğer zihinsel sağlık bozukluklarıyla mücadele etmek yaygındır. Appetite dergisinde yayınlanan bir 2019 incelemesine göre, anksiyete veya depresyona sahip olmak durum için önemli bir risk faktörüdür. Yeme ve kilo bozuklukları dergisinde 2017 yılında yayınlanan bir Avustralya çalışması, daha önce bir yeme bozukluğunun öyküsünün, mükemmeliyetçilik ve vücut imajından bile daha güçlü olan ortoreksiya gelişiminin güçlü bir belirleyicisi olduğunu buldu.

Ortoreksi ne kadar yaygındır?

Dunn, ortoreksinin ne kadar yaygın olduğu belli değil, ancak araştırmalar yaş veya cinsiyete göre ayrımcılık yapmadığını gösteriyor. Yaş gruplarına dağılmış ve erkekler ve kadınlar arasında eşit derecede yaygın olduğunu söyledi.

Dunn, yaygınlığı ölçmeye çalışmadaki problemin, ortoreksiya için en yaygın değerlendirmelerden bazılarının yalnızca katılımcıların sağlıklı beslenmeyi ne kadar önemsediğini ölçmeye meyilli olduğunu, ancak diyetlerinin işlevlerini gerçekten bozup bozmadığını ölçmek olduğunu söyledi. Bu, tutarsız veya çok yüksek sayılara yol açabilir. 

Bu çalışmalar, İtalya'daki genel nüfus arasında %6.9'dan İspanya'daki Ashtanga Yoga uygulayıcıları arasında %86'ya kadar geniş bir sayı yelpazesi sunmaktadır.

Ortoreksiya (ortoreksi) tedavisi

Mills, ortoreksiya nervoza için kabul edilen bir tedavi yöntemi olmadığını söyledi. Bunun yerine, tedavi genellikle belirli bir kişiye uyarlanır. Mills," bazı durumlarda, bir yeme bozukluğu gibi davranmak mantıklı olabilir " dedi. Böyle bir yaklaşım, hastanın gıda ile ilgili çarpık veya zararlı düşünceleri ve inançları tanımlamasına ve değiştirmesine yardımcı olan bilişsel davranışçı terapiyi içerebilir. Bir kişi düşük kilolu veya yetersiz beslenmişse, tedavi aynı zamanda sağlıklı bir kilonun ve beslenme düzeninin yeniden oluşturulmasını da içerebilir.

Mills, diğer durumlarda, OKB ile aynı şekilde ortoreksiyi tedavi etmenin daha mantıklı olduğunu söyledi. Bu tedavi yönteminde, hastalar yavaş yavaş korkulan yiyeceklere ve durumlara maruz kalırken, bir tedavi ekibi endişelerini sağlıklı bir şekilde yönetmelerine yardımcı olur.

İdeal olarak, ortoreksiya tedavisi, iyileşme sonrası yaşam için hedefleri belirlemekle ilgilidir. Mills," işbirlikçi olmalı " dedi. Bir arkadaşının partisinde doğum günü pastasının tadını çıkarmak, bir restoranda yemek yemek ya da bir yaz gecesinde dondurma almak için yürümek olsun," bir kişinin ne yapmak istediğine, endişelerinin şu anda onu caydırdığına göre ayarlanmalıdır". dedi.

Yorum Gönder (0)
Daha yeni Daha eski